Dins la Setmana del Tomàquet, s'ha presentat, al Mercat de la Constitució, un sofregit local, elaborat amb tomàquet i ceba, que es posarà a la venda en el Mercat de Pagès dels dimecres i en comerços on es venen productes de proximitat. L'objectiu és evitar el malbaratament alimentari i aprofitar els excedents de la producció de tomàquet.
