Aquest dissabte 29 de març pel matí s’ha celebrat la segona espigolada comunitària dels tarongers amargs del Barri de Sales.
La matinal de treball ha aconseguit recollir 720 quilograms de taronges amb les que es produirà una nova tongada de pots de la “melmelada de Viladecans” i ha estat possible gràcies a la implicació de més de setanta veïnes i veïns i del grup d’alumnes de l’Institut de Sales que s’han encarregat de dinamitzar-la.
Es tracta d’una iniciativa que reuneix molts valors i beneficis; el cultiu ecològic dels arbres que fa l’Ajuntament, la implicació de la comunitat del Barri en l’organització i desenvolupament de la jornada, el projecte educatiu d’educació secundària, l’aprofitament del menjar, la reducció de residus i embrutiment dels carrers, etc.
Aquest és l’objectiu del Pacte de Viladecans pel Clima impulsar, entre tots els agents locals, accions que millorin la situació socio-ecològica del nostre entorn. En aquest cas, les entitats impulsores han estat l’ajuntament, l’institut i les associacions de veïns i de jubilats del barri i s’ha comptat amb el suport professional de la Fundació Espigoladors i l’empresa social de transformació alimentària es-imperfect.
Aquesta activitat més forma part del segell Green Leaf, un distintiu de la Unió Europea per promoure solucions i reconèixer les ciutats que estan liderant el camí cap a un estil de vida urbà i respectuós amb el medi ambient.
